В переводе с хинди «Тхали» означает «большая тарелка» или «поднос», и это название полностью отражает суть самого блюда, самого популярного в индийской кухне.
Пошаговый рецепт с фото приготовления вкусного и полезного блюда
Пошаговый рецепт приготовления индийской лепешки доши и чатни.
Специальный фоторепортаж с поваром кафе "Уттупура"
Висанлая Своей филигранной тонкостью работы, владением разнообразными видами техник и чутким отношением к гостям Висанлая заслужила любовь гостей и приобрела преданных постоянных клиентов. 
Викеш Келанчерри Обладает талантом точно и тонко передавать вкусы и запахи индийской кухни. Настоящий амбасадор аутентичной кухни многоликой Индии в России! 
Шри Чандран Его исключительные знания в асанах, дыхательных техниках, контроле жизненной энергии и других высших практиках, которые он с необычайной легкостью соотносит с древними текстами йоги, делают его редчайшим среди редких. 
Мохаммедали Палассери «Я из семьи потомственных врачей. Очень вдохновил отец, чей пример был с детства перед глазами. Это работа мне нравится, она дает удовлетворение» 
Напассорн Мануэль Уникальный профессионал тайского массажа из Северного Таиланда – Напассорн практикует технику глубокого тайского массажа и является инструктором по глубокой тайской массажной терапии, с опытом более 15 лет. Пришла в Центр Керала по рекомендации моей знакомой. И не пожалела. Была сначала на массаже Сома в 4 руки, очень понравилось. Второй раз пришла на тайский массаж к мастеру Висанлае. Также осталась довольна. Стараюсь теперь ...
